العاب باربي تقدم أشهى وصفة للشيش طاووق

وصفة للدجاج لم تتذوقي مثلها من قبل مع باربي

كل يوم تتساءل ست البيت ماذا ستحضر لأسرتها على الغداء، لاتفكري كثيراً ولاتترددي، لأن باربي ستقدم لك أشهى وصفات الدجاج بطريقة سهلة ومميزة وماعليك سوى اختيار الوصفة التي تفضلينها أنت وأفراد أسرتك ، وسنقدمها لك من مطبخ باربي الرائع الذي يشتهر بأطعمته الفاخرة والسهلة في الصنع.

1_صينية شيش طاووق:

تتميز هذه الوصفة بتتبيلتها الفريدة، وطعمها الذي لايقاوم. جربي سيدتي هذه الوصفة وتميزي بتحضيرها ونحن واثقون بأنها ستحظى على إعجابك

المكوّنات:

كيلو غرام ونصف دجاج
3 حبات بطاطس مقطعة الى مكعبات صغيرة
1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
نصب كوب فطر
2 جزر مبشور
2 حبة فليفلة خضراء مقطعة الى شرائح
1 فليفلة حمراء مقطعة الى شرائح
2 فليفلة صفراء مقطعة الى شرائح

تحضير التتبيلة :

3 فصوص ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة حبهان
ملعقة صغيرة بابريكا
1 بصلة مفروم فرماً ناعماً
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة حبهان
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان صلصة صويا
ملعقة كبيرة ونصف صلصة باربكيو
ربع كوب لبن زبادي
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة خلّ
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقة كبيرة زيت

طريقة العمل:

1- لتحضير التتبيلة، قطعي الدجاج الى قطع متوسط الحجم.
2- في وعاء عميق، ضعي الثوم، صلصة الصويا، الخلّ، صلصة الباربكيو، البصل، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الزيت ولبن الزبادي.
3- نكّهي بالبابريكا، القرفة، الفلفل الأسود، الملح والحبهان.
4- أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك ثم ضعي قطع الدجاج واتركيها منقوعة لمدة 4 ساعات على الاقل.
5- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.
6- أضيفي الجزر، الفطر، البطاطس، الفليلفة الحمراء، الخضراء والصفراء وقلّبي المكونات من جديد حتى تنضج.
7- في صينية فرن، وزّعي الدجاج وخليط الخضار وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
8- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي الدجاج حتى ينضج.
9- أخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح باربي بالعربية المهمة لهذه الوصفة :

حضري صلصة مميزة للطاووق وهي عبارة عن خليط من:
علبة قشدة، 4 ملاعق كبيرة جبن سائل و3 ملاعق كبيرة مايونيز، أسكبي الصلصة على وجه المكونات بعد إخراجها من الفرن ثم انثري القليل من الجبن المبشور وأعيديها الى الفرن حتى تتحمّر.

هذه وصفتنا المميزة قدمناها لك سيذتي من مطبخ باربي، بادري وفاجئي أفراد عائلتك بإحدى هذه الوصفات.

نتمنى مشاركتكم وإنضمامكم إلينا في مواقعنا وإبداء الرأي في ما نقدمه من مواد.

 

One comment

  1. تنبيه: توقعات تموز

Comments are closed.